Гадание на кофейной гуще – это древний и увлекательный способ предсказывать будущее, изучать прошлое и разгадывать тайны.
Внимательный глаз профессионального гадающего разгадывает эти тайны, как игра в загадки, открывая дверь в мир предсказаний.
В этой книге приведены примеры из практики. Это...
Программа обучения создана для того, чтобы вы могли освоить навыки работы с кофейным оборудованием не выходя из дома. Курс подойдёт всем, кто хочет овладеть профессией бариста или открывает своё заведение
с кофе.
Разблокируете навыки:
подбора и настройки профессионального кофейного...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
2 часа 24 минуты
Международный тренер по кофе простым языком расскажет о тонкостях своего ремесла тем, кто начинает свой профессиональный путь и просто любит кофе.
Кому подойдет этот курс?
Начинающим в сфере кофе
Тем, кто хочет узнать больше о кофе, так как...
Тарталетки Тирамису
Описание
Знаменитый итальянский десерт в новом формате. Тарталетки с мгновенно узнаваемым вкусом классического тирамису.
СОСТАВ ТАРТАЛЕТОК
кофейная песочная основа,
тонкий слой темного шоколада,
бисквит «дамские пальчики», пропитанный кофейным сиропом,
крем тирамису...
У кофеиносодержащих веществ есть как полезные, так и вредные стороны, поэтому для того, чтобы сформировать свое отношение к ним, необходимо узнать о них больше:
Как действует кофеин на организм?
Как влияет на организм вторая и последующие кружки кофе?
Можно ли кофеин беременным?
При каких...
О чем вебинар:
Где содержится кофеин.
Какие свойства проявляет.
Почему мы зависимы от кофеина и что с этим делать.
Свойства кофе.
Пить или не пить кофе: за и против.
Ажурная, кофейная и свеча в смешанной технике
мастер Яна Ножкина
Видео-урок в двух частях. Общая длительность: 32 мин
Вы сможете создать 2 или 3 разные свечи по этому уроку: ажурную, кофейную и свечуу в смешанной технике.
Описание книги
Мы редко задумываемся о том, что кофеин, содержащийся в кофе и так называемых «энергетических» напитках, – это коварный наркотик, вызывающий сильное привыкание и контролирующий наше поведение и нашу жизнь подобно никотину и алкоголю. Употреблять кофеиносодержащие продукты и...
Говард Шульц стал генеральным директором Starbucks в 1987 году и за последующие годы превратил Starbucks из небольшой фирмы с шестью кофейными магазинами в интернациональный бизнес, работающий в 50 странах мира. Но история Starbucks – не просто success story. Это история о команде страстно...
Мастер-класс "Альтернативные методы заваривания кофе"
Альтернативные методы — это ручной способ приготовления кофе без использования кофемашины или кофеварки.
Вы познакомитесь с вариантами, и особенностями приготовления напитка альтернативными способами заваривания. Среди них: френч-пресс...
Курс по ВЕГАНСКИМ макарон
На курсе вы научитесь:
- Готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок
- Самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада, менять текстуру и состав без потери качества и вкуса
На курсе будет...
Чему вы научитесь
Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе.
Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру.
Разберетесь, что такое знаменитые "Мока", "Гешир" и "Гахва".
Сможете структурировать основные мировые форматы кофе.
Узнаете, как Османская...
Чему вы научитесь
Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе.
Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру.
Разберетесь, что такое знаменитые "Мока", "Гешир" и "Гахва".
Сможете структурировать основные мировые форматы кофе.
Узнаете, как Османская...
Как гипноз поможет повысить самооценку?
Если вы боитесь, что снова окажетесь в ситуации, когда вам в очередной раз придется испытать стыд и унижение, если вы стесняетесь себя и окружающих, то этот аудио гипноз будет полезен для вас. При прослушивании сеанса возникает особое состояние –...
Чему вы научитесь
Как Стать Успешным Бариста в 21 Веке
Как Превратить Любовь к Кофе в Деньги
Как Бариста Победить Роботов
Как Стать Бариста в Любом Возрасте
Требования
Прохождение курса не требует дополнительных навыков.
Описание:
Авторский Курс Сергея Реминного - кофейного эксперта N1 в...
Научитесь готовить кофе дома без дорогого оборудования
Онлайн-кэмп по приготовлению кофе дома как в кофейне
В homebarista.camp вы научитесь готовить вкусный кофе дома без дорогого оборудования. Мы подготовили 24 коротких пошаговых видеоурока, изучив которые вы станете кофейными гуру и будете...
ТОРТ ИЮЛЯ
⠀
«Кофе-пекан-карамель»☕️
Торт для любителей насыщенных вкусов. Шоколадные бисквиты, кофейный мусс и пекан в карамели в виде хрустящего слоя
⠀
Что внутри?
Классический шоколадный бисквит
Мусс на основе шоколадов с добавлением кофе
Пекан в домашней карамели, лёгкий хруст и приятная...
На данном Мастер классе Вы познакомитесь с кофе, необходимым для приготовления оборудованием, инвентарем. Узнаете как правильно изобразить рисунок в чашке с кофе и отработаете полученные знания на практике.
Общий план мастер-класса:
Оборудование и инвентарь бариста
Правила приготовления...