зефир

Программа: Тех. карта зефира Сохранение зефирной массы Бургер с двумя видами котлет (лист салата, булочки, красный лук, сыр и помидоры с формами и без, перец, сборка) Зефирная бенто открытка (+тех.карты ванильного и шоколадного бисквита + мармелад) Зефирная бенто пицца Плов (мясо, морковка...

Программа: Зефирные яйца с картинкой Зефирные яйца в глазури + рецепт глазури Пасхальные конфеты Верба Зефирные перья ТРИ вида листиков Зефирные птицы + молды для них Зефирные гнезда Зефирная Пасха с птичкой и гнездом Яблоневые цветочки Нарцисс Соцветие гортензии Тех. карта кексов Файлы для...

Программа: Рецепт (тех.карта на соке / приготовление сиропа / набивание белка с сахаром / вливание сиропа) Тех.карта зефира на яблочном пюре Все ошибки (переварен сироп / недобита масса или белок / засфирированная масса / перебитый белок / перебита масса) все с видео Обзор насадок для...

🔹 Рецепты зефира БЕЗ САХАРА 3 разных рецепта с разными сах. замами 🔹 Рецепты зефира по классической технологии: - белый ванильный - апельсиновый - смородиновый - банановый - клубничный - «Мохито» 🔹 Рецепты зефира по заварной технологии: - белый классический - клубничный - малиновый - вишневый -...

Для какой цели хотите научиться готовить зефир? для себя и родных для продаж и то и другое Свой вариант

Информация об обучении заливного зефира в молдах! Весь курс записан в видеоуроках в закрытом чате Вконтакте с доступом навсегда. В рамках моего курса вы получите: Три рецепта зефира: классический и мой авторский, который, является самым вкусным. и рецепт для грибов, снежков, насадок...

Набор всех курсов доступен только сегодня 26 курсов, сборников и клубов — всё, что я создавала за 5 лет. Сегодня можно забрать всё это по специальной цене и получить две новые книги Основные курсы • VIP-кондитер • Моти • Нарезные пирожные • Тренди-выпечка • Трендовый макарон • Бенто от А до Я •...

Программа курса: Рецепт и видео уроки приготовления пюре для зефира (ягодное и яблочное) Рецепт и видео урок приготовления зефира по классической технологии на пюре Вся нужная информация для новичков (инвентарь, насадки, миксеры, как сохранить массу, как работать с ней) Отсадка завитков из...

Зефирная флористика за последний год очень изменилась и сильно шагнула вперёд. Мы уже можем создавать реалистичные композиции, которые мало чем отличаются от настоящих цветов! Сейчас мастеру не нужно начинать с простейших схематичных цветов, потому что есть возможность учиться сразу техникам...

В мастер-классе представлены следующие аспекты: - Техники создания хризантем разных размеров - Особенности окрашивания цветов с использованием сухих распылителей - Обзор необходимых инструментов - Рекомендации по сохранению массы рабочей длительное время !! Обратите внимание: рецепт не...

-Зефирный бенто с открыткой -(+ бисквит) -(+ мармелад) -Зефирный бенто с мимозой -Зефирный бенто с тюльпанами -Тюльпан прямой насадкой (как на бенто) -Листики -Стакан с открыткой -Стакан с восьмеркой и мимозой -Стакан с тюльпанами -Мимоза из вафельной бумаги для букетов -Сборка подбукетницы...

Обучение «Зефирная флористика из молдов» откроет новые горизонты для получения заработка или расширения ассортимента кондитерских изделий, включая создание специализированных тематических композиций на разные праздники, свадьбы, дни рождения и для сезонных коллекций. Зефирные цветы, наборы и...

Зефирные наборы и декор из зефирных цветов.

Только рецепт и технология приготовления.

Кто хотел зефира к восьмому марта? Онлайн по зефиру Зефиромания запущен, уже можно ползти по ссылке и пробовать свои силы! Зефир разобран от и до, в рецептурах выдала максимальную вариативность, на любой вкус и цвет. Хоть на альбумине, хоть на белках, хоть с яблочным пюре, хоть без...

1 модуль: вводный Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты Обзор инструментов, ингредиентов и оборудования Обзор кондитерских магазинов 2 модуль: Кондитерская теория по зефиру (виды, хранение, особенности и ошибки) Сроки хранения зефира Особенности и виды различных...

такое удовольствие💔 это лучшая зефирная масса на рынке, без соков, джемов, пектинов и без танцев с бубном😎 я сняла подробный урок с разбором ошибок приготовления зефирной массы На фоне цен на шоколад, зефирная флористика становится все более актуальной. Вы можете украшать зефирными цветами...

В программе: - 9 рецептов с расчетом себестоимости и калорийности; - Видеоуроки + текстовые инструкции. Вы приготовите: - салат «шуба» из чипсами из нори; - салат «Оливье» низкокалорийный; - блины с кешью-рикоттой и чиа-икрой; - пирог волхвов; - пряники имбирные с глазурью; - торт «Медовик»; -...

Бокс «К любому празднику» Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом Создание «морковок» без специальных форм, профессионального инвентаря и редких ингредиентов Покрытие шоколадной глазурью Запись прямого эфира и технологическая карта. Вебинар...

Бокс «Весеннее вдохновение» Курс «Цветущий сад» Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир» Бенто-торты Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный...